木こり亭は新潟県名立町の「増田家 住宅母屋」の古材を移築した建物です。旧「増田家 住宅母屋」は江戸時代後期に建てられ（今から220年ほど前）、2002年に国の有形文化財に登録されていた建物です。
日本の風土に根付き、永年の風雪に耐え自然に曲がった古材をふんだんに使いました。
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